Mojca Cepuš, svetovalka za zdravo prehrano in hujšanje ter certificirana nutricionistka, poudarja: "Ribe in zelenjava so odlična kombinacija, saj nam zagotovijo dober vir beljakovin, fosforja, joda in vitamina B12. Zelenjava sama pa nam ponuja paleto rastlinskih nutrietov, kot so folna kislina, vitamini skupine C in B, kalij in seveda vlaknine. Zelenjavni prigrizki z dodatki kakovostnih beljakovin pa niso le dobri za naše zdravje, temveč lahko pomagajo tudi pri hujšanju ali vzdrževanju telesne teže."
Skušin, lososov in tunin namaz
Sestavine:
Skušin namaz:
– 2 pločevinki filejev skuše v naravnem soku
– avokado
– sok polovice limone
– 20 g kalčkov redkvice
– vejica peteršilja
– ščepec žafranike
Lososov namaz:
– 2 pločevinki file lososa v oljčnem olju
– ½ rdeče čebule
– 3 žlice grškega jogurta
– žlička kopra
– sok polovice limone
– sol in poper
Tunin namaz:
– 2 pločevinki tunine v naravnem soku
– 3 jajca
– 10 cm stebelne zelene
– 10 cm zelenja mlade čebule
– žlica olivnega olja
– sok polovice limone
– sol in poper
Priprava:
Sestavine za posamezni namaz nasekljajte in zmešajte skupaj. Če pa želite bolj gladek namaz, vam predlagamo, da vse sestavine zmešate v mešalniku. Dober tek! Nasvet: Po želji si zraven privoščite še košček polnozrnatega kruha!
Zadnje novičke
- Darja Gajšek je sporočila veselo novico. Razkrila je tudi datum
- Tekmovalka svoj odhod v MasterChef Slovenija skrila pred družino
- Takšno zavidljivo postavo v kopalkah ima Ana Pusovnik po porodu
- Pevka Alya ni šparala, tole bo krasilo njen dom
- MasterChef Slovenija: Gledalci razočarani že takoj na začetku šova
- Nikoli ne bi verjeli, da je Melani Mekicar izgledala tako
- Nina Pušlar je po dolgem času pokazala, kje je
- Peter Prevc in Borut Pahor sta se poslovila