Ana Roš, ki v Kobaridu vodi restavracijo Hiša Franko, je pometla s konkurenco. Akademija The World's 50 Best Restaurants (50 najboljših restavracij na svetu), ki vsako leto izbira in predstavi najboljše kuharje sveta, je letos prestižni naslov podelila prav njej. Organizacija je svojo odločitev o zmagovalki v kategoriji Najboljša ženska kuharica objavila na svoji spletni strani.

"Dve Slovenki ta teden krasita naslovnice svetovnih medijev. Ena je Melania Trump, žena predsednika ZDA, druga pa je Ana Roš," so ob priložnosti zapisali predstavniki akademije. Svečana podelitev nagrade bo potekala aprila v avstralskem Melbournu.

Ana pravi, da jo je nagrada presenetila, čeprav ji vsi kolegi govorijo, da bi bil že skrajni čas, da bi dobila kakšno veliko priznanje. "Realno sem pričakovala kakšno nagrado v mogoče dveh ali treh letih, saj nisem nič delala na promociji. To, da je prišla prej, je resnično samo nagrada za moje delo. Ogromno mi pomeni, ker glasujejo kuharji iz celega sveta," je razložila.

Kuharski poklic je še vedno v veliki meri domena moških, zato je lahko toliko bolj ponosna. "Ženskam ni lahko. Pokazati moramo mišice in dokazati, da smo enako dobre kot moški. Temu pa sledi tudi spoštovanje iz moškega sveta," je samozavestno povedala.

Za svojo restavracijo razen stalnega izpopolnjevanje v poklicu, ki jo res veseli, ne načrtuje večjih sprememb.


Zadnje novičke

Prejšnji članekSerija Živi mrtveci je glavnega igralca spremenila na bolje
Naslednji članekIvanka Trump objavila video malega Theodora, ki se že plazi po Beli hiši