Kljub temu ima rada estetiko, saj je zelo ustvarjalna oseba, najbolj pa svojo kreativnost razvija ob igri s hčerko, s katero skupaj rišeta, pred kratkim pa je skupaj z nekdanjo asistenko uredila lastno oblačilnico, za katero je ponosna, da ni zgolj omara, temveč udobna in razkošna soba. Pri njenih dejavnostih, tako modnih kot poslovnih, jo najbolj spodbujajo prijatelji, za katere pravi, da so njeni najboljši mentorji. Po napornem dnevu se Kate rada sprosti v domači parni savni, večkrat pa si privošči tudi sprehode po podeželju.
Manekenka je navihano komentirala, kako zanimivo je dejstvo, da ženske lahko opravljamo več stvari hkrati, kot je denimo oblačenje, telefoniranje in ličenje. Kate meni, da nam ta sposobnost pride prav pri vzgoji otrok, pri katerih je potrebno postoriti več opravkov hkrati. Hudomušno je pripomnila, da je njen fant v tem pogledu povsem izgubljen in nespreten, saj se lahko skoncentrira zgolj na eno stvar. Kateina najbolj šokantna izjava v intervjuju pa je verjetno ta, da je njen moto življenja to, da ni lepše stvari, kot da si suh. Baje se je lepotička sicer že večkrat soočala z okusnimi skušnjavami, vendar je na koncu prevladala želja, da želi biti zelo suha.
