Zaradi dodatne obremenjenosti našega imunskega sistema v zimskem času je to tudi čas prehladov, gripe in bronhitisov. Temperature so nizke in dnevi se le počasi daljšajo. Na te razmere se imunski sistem odziva z izločanjem različnih hormonov, predvsem je med njimi več stresnih hormonov. Ti na eni strani uspešno kljubujejo klimatskim razmeram, na drugi strani pa slabijo imunski sistem. Zato smo v tem času manj odporni. Veliko več se zadržujemo v zaprtih prostorih, kjer se bakterijske, virusne in druge okužbe med ljudmi lažje širijo. Dve tretjini vseh okužb, ki prizadenejo ljudi, predstavljajo okužbe dihal. Le-te se prenašajo kapljično in praviloma dobijo razsežnosti epidemije, saj v zelo kratkem času zboli veliko ljudi. S primerno prehrano lahko poskrbite za vašo odpornost. Zaradi večje izpostavljenosti okužbam so v tem obdobju povečane potrebeorganizma po antioksidantih.
Antioksidanti
V uravnoteženi prehrani imajo antioksidanti in naravne rastlinske zaščitne snovi pomembno mesto. Slednje so naravno prisotne snovi v rastlinah, ki rastlino varujejo pred neugodnimi zunanjimi dejavniki (vreme, škodljivci …). Navadno se nahajajo tik pod lupino oz. v zunanjih plasteh rastline. V človekovem telesu delujejo kot močni antioksidanti. Antioksidant je molekula, ki prepreči oksidacijo drugih molekul. Pri oksidaciji nastajajo prosti radikali kot del presnavljanja in obrambe pred mikrobi. Prosti radikali sprožijo verižne reakcije, katerih posledica so poškodbe celice. Antioksidanti ščitijo celice pred nastankom prostih radikalov in tako ustvarjajo optimalne pogoje za dobro delovanje imunskega sistema ter izboljšajo njegov odziv. Kot antioksidanti lahko delujejo encimi, vitamini (vitamin A, E in C), minerali (cink, selen) ali drugi naravni produkti (flavonoidi, antocianini).
Antocianini v črnem bezgu sodijo med najmočnejše naravne antioksidante
Flavonoidi so močni, naravni antioksidanti, ki ščitijo celice telesa pred morebitno škodo, ki naj bi jo povzročali prosti radikali. Flavonoidi se nahajajo v določeni vsakodnevni prehrani, kot sta sadje in zelenjava. Posebej zanimivo skupino flavonoidov predstavljajo antocianini. Te je mogoče najti v pigmentih vijoličnega, temno modrega in rdečega sadja, kot so jagode črnega bezga. Dejavnost antocianinskih pigmentov je tista, ki daje jagodi črnega bezga močno delovanje kot antioksidant.
Jagode črnega bezga sodijo v skupino živil, ki vsebujejo visoko količino anktioksidantov in imajo dvakrat močnejše antioksidativno delovanje kot drugo sadje, višje tudi od borovnice in brusnic. Kot prehransko dopolnilo so na voljo v obliki kapsul in sirupa Sambucol. Steklenička sirupa je enakovredna 1000 jagodam črnega bezga, ena kapsula pa vsebuje 3,8g izvlečka črnega bezga. Izdelek je klinično in virološko preizkušen, na voljo tudi v različici za otroke od prvega leta dalje z dodanim vitaminom C. Poleg izdelka za otroke pa lahko dobite tudi dva izdelka za odrasle, katerima so dodani vitamini in minerali, ki celice še dodatno ščitijo pred okužbami. Sambucol dobite v lekarnah in specializiranih trgovinah po Sloveniji.
Več si preberite na tej povezavi »
Zadnje novičke
- Poroka na prvi pogled: Marjetka s svojim dejanjem razočarala vse
- Tako lepo hčerko ima pevec Jani Pavec
- Nina Pušlar: Se kaj plete s tem lepotcem?
- Pevka Alya skupaj s tem znanim pevcem
- Poglejte, kako je Kristijan Bogar (Poroka na prvi pogled) užival v prav posebni družbi
- Dino (Skrito v raju), se je v zasebnem življenju takole objemal s to znano hrvaško pevko
- Natalija Bratkovič (Kmatija)se je že zgodaj zjutraj morala soočiti s to težavo
- Pomladni nohti, s katerimi boš očarala in imela najlepše roke
