Kaj so malinovi ketoni?
Izraz malinovi ketoni se nanaša na aromatično spojino svežih malin, ki je v znanstvenih krogih znana pod imenom 4-(4-hidroksilpenil) butan-2-ena. Za pripravo od enega do štirih miligramov čistega ketona maline je potreben kilogram svežega sadja, zaradi česar so malinovi ketoni ena najdražjih naravnih živilskih arom.
Ketoni maline se kot pripomoček za izgubo kilogramov uporabljajo že od leta 2004, ko so raziskovalci v šest tednov trajajoči študiji na Japonskem opazili, da malinovi ketoni preprečujejo pridobivanje telesne teže pri miših, ki so jih hranili z zelo mastno hrano. Miši so v prvem delu hranili po visoko maščobni dieti ter merili njihovo pridobivanje maščobe, nato pa v drugem delu v dieto vključili tudi malinove ketone. Ugotovili so, da dopolnilo malinovih ketonov preprečuje pridobivanje telesne teže, kopičenje maščobe okrog jetrnih ter povišanje ravni trigliceridov, ki jih povezujemo z mastno hrano.
Kako delujejo malinovi ketoni?
Razlog za delovanje malinovih ketonov je že omenjeni pozitiven vpliv na izločanje hormona adiponektina v telesu, ki ureja presnovo. Študije namreč kažejo, da imajo vitki ljudje v organizmu višje ravni adiponektina kot ljudje s prekomerno težo, ter da vnos hormona pomaga pri regulaciji teže. Razlog tiči v tem, da višje ravni adiponektina po eni strani povzročijo manjše skladiščenje maščobnih zalog, po drugi strani pa pomagajo razbijati maščobo v maščobne celicah, da jih telo lažje pokuri.
Ta učinek je potrdila tudi študija korejske FDA leta 2010, v kateri so raziskovalci ob dodajanju malinovih ketonov pri miših ugotovili povišano raven adiponektina in posledično povišano presnovo maščobnih kislin in zmanjšano skladiščenje maščob. Avtor knjige The Blood Sugar Solution, Mark Hyman, potrjuje, da adiponektin v resnici izboljšuje inzulinsko odzivnost in tako vodi do lažjega nadzorovanja teže.
Študije kažejo, da malinovi ketoni povečano izgubo maščobe aktivirajo tudi z dvigovanjem ravni noradrenalina ter z delovanjem na encim lipazo, ki je odgovorna za sproščanje maščobnih kislin in maščobnih celic v procesu kurjenja maščob.
Raziskovalci so medtem tudi že ugotovili, da so malinovi ketoni po delovanju strukturi podobni kapsaicinu, po katerem so znane nekatere vrste pekočih paprik kot sta npr. čili in kajenska paprika. Kapsaicin pospešuje presnovo, zmanjšuje apetit in ima termogeno delovanje, ker pa nekateri ljudje pri sebi ne zaznavajo dovolj intenzivnega delovanja kapsaicina, bi lahko malinovi ketoni pomenili primerno alternativo.
Malinovi ketoni kot prehransko dopolnilo
Da bi dosegli efekt malinovih ketonov pri hujšanju, je priporočen dnevni odmerek najmanj 100 mg učinkovine, da bi dosegli isti učinek z uživanjem malin, pa bi morali pojesti 40 kilogramov malin na dan. Dobra stran malinovih ketonov je ta, da so naravni ekstrakt, kar pomeni pomoč pri hujšanju brez negativnih stranskih učinkov sintetičnih dietnih dodatkov k prehrani.
Za razliko od mnogih cenejših konkurenčnih produktov, ki vsebujejo veliko nižjo koncentracijo malinovih ketonov, so HealthSpark Malinovi ketoni poleg visoke vsebnosti malinovih ketonov kar 600 mg tudi popolnoma naravni in ne pridobljeni sintetično.
