RECEPT: BUDEL – GORANSKI NADEV
Sestavine (za 6 oseb): 50 dag suhe svinjine, 30 dag suhe slanine, 10 jajc, 50 dag kruha, 30 dag mlade čebule, sol, poper.
Opis: Meso in slanino skuhajte. Narežite ju na kockice. Čebulo in kruh prav tako narežite na kockice. Vse skupaj premešajte. Z mešanico napolnite široka čreva, tako da je v njih dovolj prostora za razkuhanje. Pazite, da ni zračnih mehurčkov. Kuhajte 30 min. Ohlajeno narežite na rezine. Mešanico lahko uporabite pri polnjenju vseh vrst mesa.
Več o receptih in destinacijah Kvarnerja si lahko preberete na tej povezavi.
Več si preberite na tej povezavi »
Zadnje novičke
- Tako postavnega očeta ima Savina Atai
- Alenka Bratušek bo s tem dejanjem nekomu rešila življenje
- Miha Hercog se je razveselil poljuba te znane Slovenke
- Slovenska znana skupina prireja velik koncert, ki ga ne smete zamuditi! Nepozabno bo
- Sanja Grohar je spet odšla. Na takšnem lepem kraju je
- Maja Keuc nam je končno izdala svojo skrivnost
- Matej Zemljič (Skrito v raju) se je znašel v takšni zagati
- S takšno pico boste očarali vašo ljubezen ali prijatelje